Kórházba nem önkéntesen megyünk és főleg nem jókedvűen,  de ha még a korházi kosztot is meg kell ennünk…  Ám nincs ez így mindenhol, Lettország fővárosában, Rigában található a Hospitalis étterem, melyet mindenki önként és dalolva keres fel egy különleges ebédért vagy vacsoráért. Az étterem vendégei a műtőként, korteremként berendezett helyiségekben orvosi műszerek között, orvosi segédeszközök segítségével akár egy fogászati kezelőszékben ülve fogyaszthatják el vacsorájukat.

Az étterem atmoszférájához a séfek is hozzájárulnak, hogy ne maradjon el a vizuális sokkhatás, vérben úszó testrészek et és húscafatokat találnak, amik csak látványra gyomorforgatók. Ha a vendégek képesek felülemelkedni azon, hogy az ételek egy operáció melléktermékére hasonlítanak, igazán finom fogásokban lehet részük. Ez a műtőlámpák fényében éltre kelt bizarr világ csak erős idegzetűeknek ajánlott, mert ugyan nem ez lesz az utolsó vacsorájuk, de hogy sohasem felejtik el az biztos.

Hospitalis ugyan nem a világ egyetlen orvosi tematikájú étterme hisz Taipei és Szingapúr is büszkélkedhet már egy-egy ilyen éteremmel, ám itt még speciális szolgáltatásként azt is kipróbálhatják az extrém dolgokra vágyók, milyen egy kényszerzubbonyban ebédelni, miközben a nővérke megetet.